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Iberischer Schinken und “Gulas” Salat.
Das ist ein sehr wichtiges Komplement für Mittagessen oder Abendessen. Die Zutaten sind: cherry Tomaten, iberischer Schinken, Olivenöl und die im Baskenland so genannten „Gulas“(Glasaale). Man muss alle Zutaten in eine Salatschüssel zusammenstellen und richtig anrichten. Dann haben Sie hier eine sehr gesundete und originelle Speise!! |
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Iberischer Schinken mit Zuckerrmelone.
Das ist eine sehr typische spanische Speise. Zuerst werden die größe oder kleine Scheiben Schinken hauchdünn und der Zuckermelone schneiden. Man muss sie sehr gut präsentieren. Diese Rezepte ist sehr leicht gesund und gelungen zu einem besonderen Anlass. |
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Die Zutaten sind.
gerostetes Brot, Olivenöl, Garlik und Petersilie, iberischer Schinken und Pilze. Zuerst braten wir die Pilze mit Olivenöl, Garlik und Petersilie an. Dann stellen wie alle auf das gerostete Brot. Am Ende vor der Vorsetzung geben wir den iberische Schinken dazu. |
Unsere Recepte sind sehr farbenfroh, leicht und gesund, das Beste für die Leute, die nicht zu viel Zeit zum Mittagsessen haben. |
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