Nous sommes une entreprise familiale qui entretient la tradition d'élevage depuis plus de trois décennies.

Du fait des exigences du marché moderne, nous avons décidé de commercialiser directement et principalement les produits dérivés de notre cheptel de porcs ibériques de premier choix sur Internet, en Espagne et dans toute l'Europe.

À Sanjamon, nous commercialisons des produits de première qualité.

Nous garantissons à tout moment la traçabilité de nos pièces; le consommateur sait ainsi où tous nos produits sont nés, ont été élevés et comment ils arrivent sur leur table.

Nous mettons en pratique le savoir acquis pendant 10 années d'élevage et de sélection des meilleurs porcs ibériques.

Nous savons que les meilleurs jambons ne peuvent venir que des meilleurs porcs ibériques.

Tous nos produits sont élevés et élaborés à Guijuelo.