Wir sind ein Familienunternehmen mit einer Vieh zuchtenden Tradition seit mehr als drei Jahrzehnten.

Aufgrund die moderne Marktanforderungen haben wir entschieden, dass wir direct durch E-Commerce im Internet an Spanien und Europa verkaufen sollen. Wir vermarkten mit ausgewählten Produkten von unseren IBERISCHEN Schweineherde.

In San Jamon vermarkten wir mit Produkte der besten Qualität.

Wir bestätigen die Rückverfolgbarkeit unserer Produkte, so kann der Abnehmer wissen, wo sie geboren sind, wo sie aufgewacht sind und wie unsere Produkte zu uns gekommen sind.

San Jamon setzt die Kenntnisse um, die wir seit 10 Jahren im Zuchten und Selektion der besten iberischen Schweine gelernt haben.

In San Jamon wissen wir schon, dass man nur mit den besten iberischen Schweine die beste Schinken erreichen kann.

Alle Produkte sind in Guijuelo und Umgebung Stück für Stück erzeugt, produziert und kontrolliert. Guijuleo ist ein Dorf in Salamanca, wo das beste iberisches Schinken produziert ist.